吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
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今日の給食

7月14日(金)の給食

2017年7月14日 15時10分


《夏のよしおかれー(麦ごはん)・牛乳・こんにゃくサラダ・冷凍パイン》

みなさんこんにちは。今日のカレーは、吉岡産の「玉ねぎ」と、夏野菜の「なす」「ズッキーニ」をたっぷり入れた、『夏のよしおかれー』です。

ズッキーニ見ためから、きゅうりの仲間と思われがちですが、実かぼちゃの仲間で、20cmぐらいの未熟果を食べますが、そのまま実らせておくと1mにもなるそうです。くせがないので、どんな料理(煮込み・炒め・フライなど)でも、どんな味付け(トマト・塩・バジル・だししょうゆ・カレーなど)にも使えます。日本のズッキーニ生産量のランクは、1位宮崎県・2位長野県・3位群馬県です。給食に入れたズッキーニは群馬県産のものです絵文字:ハート