10月16日（水）の給食
2024年10月16日 12時00分《ごはん・牛乳・きのこストロガノフ・フレンチサラダ》
みなさん、こんにちは。今日はきのこストロガノフです。
きのこストロガノフには「エリンギ」と「しめじ」というきのこを使用しています。
きのこには、低エネルギーで食物せんいを多く含むため、生活習慣病の予防に役立つ食べ物として、注目されています。
日本では、エリンギやしめじ以外にも、しいたけやえのきたけ、まいたけなど、多くの種類のきのこが栽培されています。
今日もよくかんで、そのおいしさを味わって食べてください。