9月18日(水)の給食
2019年9月18日 13時17分
《ごはん・牛乳・手作りかき揚げ・きゅうりのピリ辛あえ・まいたけのすまし汁》
みなさん、こんにちは。今日は、初めて挑戦したメニュー「かき揚げ」です。
左の写真は、かき揚げに使った材料で、左上からごぼう、たまねぎ、いか、人参です。
右の写真は、天ぷら粉と材料を混ぜたものです。
まずはじめに、一人分の量をはかり、わかりやすいようにお椀に入れ目安量を決めました。
次に、ひとつひとつ形を整えてから、油で揚げましたいつもより、時間と手間がかかった分、
おいしいかき揚げができました