6月6日（火）の給食
2017年6月6日 16時04分
《食パン（ブルーベリージャム）・牛乳・チキンのチーズ焼き・枝豆サラダ・オニオンスープ》
みなさんこんにちは。
今日は「国産ブルーベリーのジャム」を出しました。
日本のブルーベリーの生産量１位は長野県ですが、群馬県でも川場村や沼田市・渋川市などで栽培していて、その生産量は全国４位です。７月中旬ぐらいからブルーベリー狩りが始まるそうですよ。ブルーベリーの紫色のもとは、「アントシアニン」といって、疲れ目の回復や予防に効果があると言われています。ジャムもいいですが、旬の生ブルーベリー、ぜひ食べたいですね