今日の給食

5月22日(火)の給食

2018年5月22日 13時39分


《背割りコッペパン・牛乳・ロングウインナー・チリコンカン・たまごスープ》

みなさん、こんにちは。
給食センターでは、新1年生の給食センター見学を毎年、受け入れています。今日は、明治小学校の1年生約100人が、暑い中歩いて来てくれました。センターでは、【検収室・下処理室】【コンテナ室・洗浄室】【調理室(2階から)】の3箇所を説明できるように、準備しました。

まずは、肉や野菜などの食材を納品する「検収室」、野菜や果物を洗う「下処理室」です。
 
最初のクラスは、肉屋さんの納品の様子を見る事ができました。

センターの2階会議室で、センターで働く人の説明や実際の調理で使っている器具をさわったり、窓越しに「調理室」を見学しました。

調理器具のお玉の大きさに、驚きましたね絵文字:重要

各学校の給食を運びこむ「コンテナ室」、午後戻ってきた食器や食缶などを洗う「洗浄室」も見学しました。



(踊りのひろうじゃないですよ・・・。)
虫やゴミの侵入を防ぐ為の強風「エアーカーテン」が上から出ている事を説明しています!

みんな元気でいい返事をしてくれて、とても感心しました絵文字:ハート 見学の後、学校に無事戻って、楽しく給食を食べてくれたでしょうか? なんでも食べて、大きくなってくださいね絵文字:星絵文字:星絵文字:星

吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
住所:〒370-3604 群馬県北群馬郡吉岡町南下1388-3
TEL:0279-54-3225
FAX:0279-54-3635