10月9日（火）の給食
2018年10月9日 11時31分
《ぐんまるくん・牛乳・ちくわの天ぷら・ひじきのあえもの・煮込みカレーうどん》
みなさん、こんにちは。三連休明け、元気にスタートできましたか？
さて、きょうは珍しいパンが登場しましたよ
その名は、ぐんまるくん。群馬県産の小麦粉を使って作ったパンです。
丸くて平べったい形をしているのは、群馬名物のおやきをイメージして作られたからです。
小麦粉といえば、群馬県は小麦の生産量全国第4位です
県内は、日照時間が長く、乾燥した土地柄で昔から小麦のよい産地でした。そのため、「焼きまんじゅう」「おっきりこみ」「うどん」など、小麦を使った郷土料理が発達してきました。
もちろん、きょうの煮込みカレーうどんの「うどん」も、群馬県の小麦粉を使っています