今日の給食

　　　　　　《バターロール・牛乳・スパゲティミートソース・コーンサラダ》
　
　みなさん、こんにちは。
　今日は、食育掲示板の紹介です。12月のテーマは、「食べ物のはたらき」に
ついてです。赤、みどり、きいろの食べ物とそのはたらきについて説明してい
ます。給食だよりの内容と関連しているので、どちらも見て勉強しましょう。

　　　　

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　　　　　　　《ごはん・牛乳・わにフライ・パックソース・八寸・わけぎのみそ汁》
　
　みなさん、こんにちは。　
　今日は、「日本味めぐり：広島県」です。広島県の山間部では、「わに」こと
「さめ」をよく食べます。「わに」は腐りにくいので、交通手段が発達していな
い頃、海から離れた山間部では貴重なたんぱく源で、今でもいろいろな調理法で
食べられています。「八寸」は祭りや祝い事など、大勢の人が集まるときに作る、
おもてなし料理です。いろいろな材料を煮含めたものを、直径が八寸（約24cm）
の器に盛ったことから、「八寸」といわれるようになりました。わけぎは、広島
県が生産量全国1位の野菜です。
　日本味めぐりも、残すところあと2県となりました。今まで登場した日本各地の
郷土料理やご当地料理で、記憶に残っているものはいくつありますか・・・
来月もお楽しみに

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　　　　　　　《丸パン・牛乳・照り焼きチキンバーグ・シンガポールビーフン・
　　　　　　　　　　洋風たまごスープ》　

　みなさん、こんにちは。
　今まで給食では、「五目ビーフン」や「フォー」、「パッタイ」など、いろいろな
お米の麺料理を出してきました。今日は、新しいメニューの「シンガポールビーフン」
です。カレー味の焼きビーフンを「シンガポールビーフン」といいます。たっぷりの
野菜と豚肉、えびを使い、カレー風味が食欲をそそります。

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《ごはん･牛乳･海鮮シューマイ・厚揚げのオイスター炒め・チゲ汁》

　だんだん寒くなってきましたね。それもそのはず、明日からは12月、師走です。

　今年の冬は、いつも以上に各自が感染症予防に努めなくてはいけません(>_<)
うがい･手洗いは基本ですが、体をウイルスから守るために必要な免疫力や抵抗力をつけるには、食事がとても大切です。バランスよい食事をとることで､体を強くすることができます！しっかり食べて乗り切りましょう

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《さくらごはん･牛乳・いろどり玉子焼き・ぐんまのぶたすきやき・まいたけのすまし汁》
　
　11月29日は『ぐんますき焼きの日』です。
群馬県では、県内でとれた野菜や肉をたっぷり使ったすき焼きを、群馬県を訪れた人たちへのおもてなし料理にしよう！という「ぐんま・すき焼きの日」を作り、全国に広く知ってもらう活動をしています。きょうの給食は『ぐんますき焼きの日』にちなんだ献立です

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《こめっこぱん･いちごジャム・ジョア・ポテトとツナのチーズ焼き・ブロッコリーサラダ・オニオンスープ》

　きょうは新メニュー・ポテトとツナのチーズ焼きを作りました！

ポテトとツナをみそマヨネーズであえたものをカップに入れ、上にチーズをのせて焼きます。和える人、カップに入れる人、チーズをのせる人・・・初めてのメニューですが調理員さんたちが手際よく作業をしていました。

おいしそうな焼き上がりです

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　　　　　　《赤飯・ごま塩・牛乳・ソースメンチ・茎わかめのきんぴら・白菜のみそ汁》
　　
　　みなさん、こんにちは。
　　おとといの11月23日は勤労感謝の日だけでなく、お赤飯の日でもありました。
　11月23日がお赤飯の日になった理由は、11月23日に天皇陛下が行う行事の1つ、
　「新嘗祭」（にいなめさい）に由来するそうです。新嘗祭は、その年に収穫され
　たお米やお酒などを神様にお供えする秋のお祭りです。
　　みなさんも、いろいろな物に感謝し、残さず食べましょう。

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　　　　　　《ブランコッペ・マーガリン・牛乳
　　　　　　　ケチャップミートボール・コールスロー・ラビオリスープ》　
　
　みなさん、こんにちは。　
　今日のパンは、ブランコッペです。ブランコッペはコッペパンの生地に小麦の
「ふすま」が入っています。小麦の「ふすま」は、食物繊維がたくさん含まれて
いるので、食べるとお腹がすっきりします。残念ながら、ブランコッペはあまり
人気がないようですが、よくかんで食べると、ほんのり甘くておいしいですよ。
よくかんで、小麦の甘さを味わってくださいね。

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《麦ごはん･牛乳・ふゆのよしおかれー・こんにゃくサラダ・福神漬》

　きょうは地元･吉岡町にある「群馬まいたけセンター」直送のまいたけがたっぷり入った『あきのよしおかれー』でした


よしおかれーは地元の農産物が入ったカレーなのですが、地場産物を子どもたちにPRしやすいように、「よしおか」×「カレー」＝「よしおかれー」というネーミングにしました。秋だけでなく、『夏』『冬』バージョンがあり、それぞれの季節に応じた農産物を使用しています。

＊給食センターのキャラクター「よしお」＊

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《みそラーメン･牛乳･揚げギョーザ・バンバンジー》

　きょうは人気のラーメンです。
みそラーメンのスープは、ひき肉やもやし、にら、ねぎなど具多めになっています。
いろいろな食材の旨みがぎゅっとつまって､コクがある味に仕上がりました

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