吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
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今日の給食

9月6日(水)の給食

2023年9月6日 12時00分

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《ごはん・牛乳・肉だんご・マーボーナス・わかめとカニカマのスープ》

みなさんこんにちは。

今日はマーボーナスです。ひき肉と野菜をピリ辛い中華味で調理しました。

なすは夏野菜の代表ですが、秋にとれるなすも「秋なす」といって身が締まっておいしいです。

9月5日(火)の給食

2023年9月5日 12時00分

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《ナン・牛乳・キーマカレー・枝豆サラダ・レモンソーダゼリー》

みなさんこんにちは。

今日は久しぶりにナンの登場です。

ひき肉と野菜がたっぷり入ったキーマカレーにナンをちぎってつけて食べてください。

9月4日(月)の給食

2023年9月4日 12時00分

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《ごはん・牛乳・かつおフライソースかけ・きんぴらごぼう・にらたま汁》

みなさん、こんにちは。今日はかつおフライソースかけです。

かつおのフライに、ソースやみりん、しょうゆなどで作った和風味のソースをかけました。

かつおは、たんぱく質や鉄分を多く含む魚です。

旬は、春の「初鰹」と秋の「戻り鰹」の2回あるそうです。

9月1日(金)の給食

2023年9月1日 12時00分

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《コッペパン背割り・牛乳・フランクフルト・チリビーンズ・うずらの卵とABCスープ》

みなさんこんにちは。

今日から9月のスタートです。今月の目標は「バランスよく食べよう」です。

まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食べて体力をつけましょう。

また、掲示板が変わりました。今月のテーマは、小学校は「バランスよく食べよう」、

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中学校は「スポーツと食事」です。

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ぜひ見てください。

8月31日(木)の給食

2023年8月31日 12時00分

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《なめし・牛乳・白身魚フライソースかけ・甘酢あえ・とりごぼう汁》 

 みなさんこんにちは。今日は「甘酢あえ」を紹介します。

 【甘酢あえの材料】

 ○たくあんの漬け物・もやし・キャベツ・きゅうり

 ○穀物酢・砂糖・いりごま・ごま油

 穀物酢の酸味が効いて、さっぱりとした食べやすいあえものです。

8月30日(水)の給食

2023年8月30日 12時00分

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《ごはん・牛乳・肉しゅうまい・豚肉のキムチ炒め・冬瓜スープ》

みなさんこんにちは。今日は冬瓜(とうがん)について紹介します。

「実際に使用した冬瓜(とうがん)です。愛知県産を使用しました」

            ↓

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 冬瓜(とうがん)の旬は夏ですが、保管をきちんとしておくと、冬まで食べられることから

冬瓜(とうがん)という名前がついたそうです。

8月29日(火)の給食

2023年8月29日 12時00分

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《バンズパン・牛乳・ハンバーグデミソースかけ・野菜スパゲッティ・トマトスープ》

みなさんこんにちは。今日は野菜スパゲッティについて紹介します。

  使っている材料は、ベーコン・たまねぎ・にんじん・キャベツです。

コンソメとしょうゆで味をつけています。あっさりとして食べやすい献立です。

8月28日(月)の給食

2023年8月28日 12時00分

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《麦ごはん・牛乳・チキンカレー・わかめサラダ・ぶどうゼリー》

みなさんこんにちは。今日は人気のチキンカレーです。

チキンカレーはトマトを入れて少し酸味を効かせています。

給食センターのカレーは大きな釜で強い蒸気で調理するため、おいしく仕上がります。

7月20日(木)の給食

2023年7月20日 12時00分

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《麦ごはん・牛乳・ハヤシライス・カラフルサラダ・パインアップルゼリー》

みなさんこんにちは。毎日、暑い日が続きます。暑い時は食欲が減ってしまいがちです。

暑さに負けないために、1日3食バランスよく、食べるようにしましょう。

今日で1学期も終わりですが、夏休み中も規則正しい生活を心がけ、夏バテしないように

してください。

7月19日(水)の給食

2023年7月19日 12時00分

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《こめっこぱん背割り・牛乳・太刀魚ソースかけ・ズッキーニのサラダ・ミネストローネ》

みなさんこんにちは。今日はズッキーニのサラダについてです。

今日のサラダは、キャベツ・コーン・ズッキーニ・にんじんを使用しました。

ズッキーニは、見た目がきゅうりとにていますが、かぼちゃの仲間です。旬は6月から8月です。

ズッキーニはくせがなく、食べやすい野菜なので、サラダ・炒め物・スープなど

いろいろな料理の具材として用いられます。